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橘橙产业升级在路上
2025-02-25 13:45:00  董 菲 来源:经济日报  责任编辑:林华黎

橘橙是广受欢迎的大众水果。近期,橘橙搜索量增长显著,成为冬春季节热销的水果之一,大量特色产区的橘橙产品源源不断销往全国各地,其中,云南哀牢山的冰糖橙、广西武鸣的沃柑、江西赣南的脐橙以及广西砂糖橘等尤其受到消费者青睐。

从各主要橘橙种类的销售情况看,山西、贵州、安徽、浙江、天津等地的消费者在近期买走了更多的哀牢山冰糖橙;云南、山西、江西、贵州、广西等地消费者的广西武鸣沃柑购买量增长明显。此外,安徽、湖南、云南、浙江、江西的消费者买走了更多的四川爱媛果冻橙,广西、福建、湖北、河南、贵州的消费者则更喜爱江西赣南脐橙。

每个产区的橘橙都有其独特的风味和特点,有的皮薄肉嫩,有的汁多味甜,有的香气扑鼻,满足了不同消费者的需求。数据显示,消费者在选购橘橙时,主要关注的是口感和色泽。具体来看,口感方面,消费者更倾向于选择甜度高、水分充足且果肉细腻的橘橙;色泽方面,消费者偏好表皮光洁、颜色鲜艳的果实。

随着人们对健康饮食的日益重视,橘橙的市场需求也在不断增长,预计未来一段时间内销售热度仍将延续。从销售趋势看,消费者对特色化、差异化的需求凸显,一些新品种凭借突出风味和口感,走出亮丽增长曲线;另一方面,具有独特优势的地标产品凭借出众口感和品质,稳居高端水果市场前列。

从南方的温暖地带到北方的寒冷地区,从东部的沿海城市到西部的内陆小镇,橘橙不仅丰富了各地居民的餐桌,还为产区带来了经济收益。接下来,产区可以通过优化物流、推动精深加工、发展特色农业和休闲旅游等措施,发展产业集群,提升竞争力和产业现代化水平。(本文来源:经济日报 作者:董 菲 数据来源:京东消费及产业发展研究院)

(责任编辑:武晓娟)