■一杯贵州“土味”奶茶,为何在全国多城排队3000杯?

　　贵州大山里的刺梨、抹茶,如何变身年轻人追捧的奶茶?一家贵州“土味”新茶饮凭借本地食材与本地文化融合,在南京、杭州等地首店开业时创造排队超3000杯、等待近9小时的现象。

　　这杯“土味”奶茶不仅是味觉创新,更成为“黔货出山”的文化载体。

　　通过与本地农户深度绑定,年采购刺梨原汁百吨、抹茶20吨,带动乡村振兴;联合非遗、文旅IP打造“自然客厅”,让每一家店都成为“可饮用的贵州文化”体验窗口。

　　“新茶饮+文旅+乡村振兴”的“化学反应”,正在重新定义一杯奶茶的价值。

　　■每2000人一家店!贵阳缘何成为中国西南的“咖啡冠军之城”?

　　不产一粒咖啡豆,却遍地都是咖啡馆,并盛产“冠军咖啡师”。贵阳,这座地处中国西南的城市,被誉为中国西南的“咖啡冠军之城”。

　　近年来,贵阳咖啡产业快速崛起,常住人口600多万的城市,却坐拥3000多家咖啡馆,“平均每2000人一家店”,成为全国咖啡店密度最高的城市之一,孕育了多名咖啡界的国际和国内赛事冠军。

　　贵阳的精品咖啡店不断探索本土风物与咖啡风味的创新融合,刺梨美式、折耳根美式等特调成为贵阳咖啡的独特标识。

　　贵阳,用独特的“咖啡土壤”烘焙了一个个关于咖啡的故事。

　　■巷子里酿出国际金奖!贵阳精酿里藏着哪些秘密?

　　“早咖午茶晚精酿。”在贵阳,一种新的生活节奏正在悄然兴起。其中,受年轻人追捧的精酿啤酒正成为提供“情绪价值”的消费“新宠”。据统计,贵阳拥有约1200家精酿酒吧,密度在全国名列前茅。

　　2025年11月,行匠创新采用贵州本土的草莓和杏子酿出的酸啤,在比利时马尔什昂法梅讷市举办的2025布鲁塞尔啤酒挑战赛中斩获金奖。一起走进这家藏在巷子里的精酿酒吧,看它背后藏着哪些秘密。

　　统筹:李杰、王健、李佳琳

　　编导:刘瑞娟

　　记者:刘勤兵、吴斯洋、倪远诗、周芷若、周宣妮

　　包装:夏勇

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