
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第5周(采集日为1月29日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊、玉米、豆粕价格环比上涨,生鲜乳、配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格26.87元/公斤,比前一周上涨3.5%,同比下跌23.2%。天津、宁夏、湖南、上海、河北等28个省份仔猪价格上涨,内蒙古仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为29.76元/公斤;华北地区价格较低,为25.43元/公斤。全国生猪平均价格13.43元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌19.5%。天津、吉林、内蒙古、辽宁、宁夏等17个省份生猪价格上涨,福建、浙江、广东、江苏、重庆等13个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为13.94元/公斤;东北地区价格较低,为12.90元/公斤。全国猪肉平均价格23.80元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌15.9%。宁夏、山西、天津、吉林、湖南等27个省份猪肉价格上涨,广西、海南、青海猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为26.49元/公斤;东北地区价格较低,为20.23元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.29元/公斤,比前一周上涨2.9%,同比下跌15.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.34元/公斤,比前一周上涨4.9%,同比下跌15.7%。全国鸡肉平均价格22.59元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下跌5.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.58元/只,比前一周上涨0.8%,同比下跌12.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.30元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌4.1%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格71.99元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.81元/公斤,比前一周上涨0.2%。主产省份活牛价格26.82元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨20.5%。全国羊肉平均价格72.78元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨2.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.58元/公斤,比前一周上涨0.5%。主产省份活羊价格30.78元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨5.9%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨7.9%。主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.52元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.34元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.9%。
2026年1月第5周(总第5周)畜产品、饲料集市价格 | 单位:元/公斤、元/只 | 项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% | 仔猪 | 26.87 | 34.98 | 25.96 | -23.2 | 3.5 | 生猪 | 13.43 | 16.69 | 13.39 | -19.5 | 0.3 | 猪肉 | 23.80 | 28.30 | 23.57 | -15.9 | 1.0 | 鸡蛋 | 9.29 | 11.00 | 9.03 | -15.5 | 2.9 | 主产省份鸡蛋 | 8.34 | 9.89 | 7.95 | -15.7 | 4.9 | 鸡肉 | 22.59 | 23.92 | 22.47 | -5.6 | 0.5 | 商品代蛋雏鸡 | 3.58 | 4.10 | 3.55 | -12.7 | 0.8 | 商品代肉雏鸡 | 3.30 | 3.44 | 3.29 | -4.1 | 0.3 | 主产省份活牛 | 26.82 | 22.26 | 26.72 | 20.5 | 0.4 | 牛肉 | 71.99 | 65.82 | 71.77 | 9.4 | 0.3 | 主产省份活羊 | 30.78 | 29.06 | 30.61 | 5.9 | 0.6 | 羊肉 | 72.78 | 70.72 | 72.43 | 2.9 | 0.5 | 主产省份生鲜乳 | 3.04 | 3.13 | 3.04 | -2.9 | 0.0 | 玉米 | 2.45 | 2.27 | 2.44 | 7.9 | 0.4 | 豆粕 | 3.34 | 3.32 | 3.33 | 0.6 | 0.3 | 育肥猪配合饲料 | 3.37 | 3.34 | 3.37 | 0.9 | 0.0 | 肉鸡配合饲料 | 3.51 | 3.46 | 3.51 | 1.4 | 0.0 | 蛋鸡配合饲料 | 3.23 | 3.17 | 3.23 | 1.9 | 0.0 | 鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | 活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 | 活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 | 生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 | ||||||||||||||||||||||||||||||