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春日经济一线观察丨舌尖春味 激活消费新潜力
2026-03-30 17:42:09   来源:新华社  责任编辑:林华黎

  春光明媚,各类春季鲜品陆续上市,激活了人们舌尖上的“尝鲜经济”:从田间到市场,从线下到线上,这股清新的春意正转化为旺盛的消费活力。

   ■春茶“鲜”动春日

  在云南省昭通市大关县,今年春茶虽推迟上市,但品质优良,这片“黄金叶”正成为催热文旅体验、连接广阔市场的重要角色,为春日经济注入了动力。

  据了解,目前大关县茶园总面积已达5.2万亩。一片小小的茶叶,串连起体验、消费的完整链条,生动诠释了春日经济的多元内涵。

  3月15日,云南省西双版纳州勐海县勐混镇曼蚌村茶农在采摘春茶。新华社发(李云生摄)

   ■青团“花式”上新

  春意渐浓,作为春日时令美食的青团已抢先上市,为市民餐桌添上一抹清新的绿意,带来专属春天的舌尖仪式感。

  在河南省周口市郸城县一家大型超市食品专区,软糯的青团裹着淡淡的艾草清香,清新诱人,引得不少市民尝鲜购买。

   ■春菜抢先上市

  “春味”当然少不了春菜。新鲜、利口、健康的时令野菜成为市民餐桌新宠,市场供销两旺。

  3月1日,人们在云南省西双版纳傣族自治州景洪市曼外村“山货集市”采购(无人机照片)。

  在河南省安阳市滑县一家大型生活超市生鲜区,白蒿、香椿等时令野菜整齐摆放,翠绿鲜嫩,吸引不少市民挑选购买。

  如今,这一股股由舌尖蔓延开的“春味”,正在升腾的烟火气中,激活春日消费的新潜力。

  编导:艾思奇

  综合新华社记者报道

  新华社音视频部制作

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